三瀬にある「旬菜舎 さと山」に立ち寄ってきました。

2012年4月にオープンした「旬菜舎さと山」では、佐賀県の安心安全な食材を使って、近所の料理自慢のおばちゃん達が愛情込めてつくるお袋の味、田舎風御膳を有田焼きの器にて提供しています。また他にも山間のお米を美味しく食して頂くメニューも多数ご用意しています。併設の物産コーナーでは、佐賀県のお土産、特産品、工芸品（有田焼、肥前ビードロ）も販売しており、一同に(まるごと)佐賀県を楽しんでいただけると思いますので、ぜひ皆さまのご来店をお待ちしています。

息子が「ソフトクリームが食べたい」というので立ち寄ったのですが、店内に入ると、美味しそうな和菓子が売ってるじゃないですか。

良も起餅(よもぎもち)

土日限定販売の良も起餅(よもぎもち)です。良いことが起きますようにと願いを込めて作っているとPOPに書かれていますね。

さと山おはぎ、さと山黄金おはぎ

こちらのおはぎも美味しそうです。

食い意地が張っている私はどちらも食べられる「さと山餅セット 480円」を購入しました。

早速、外のテーブルでいただきました。まずはおはぎから

予想していたよりも甘さ控えめです。

続いてよもぎ餅。

春先のよもぎの葉から新芽の部分を手積みしたものを100%使っているだけあって、口に入れると薫りが広がります。

ごちそうさまでした。

旬菜舎 さと山
【住所】佐賀県佐賀市富士町下合瀬山神739-1
【営業時間】9：00～18：00　※要確認

 今日のオススメはリビング扇風機！