もつ鍋が食べたいという妻のリクエストで福岡市南区向野にある「やま中 本店」に行ってきました。

土曜日の夕方にも関わらず、直前の電話で予約が取れたのはラッキーでした。警備員さんの誘導で店前に駐車して店内へ。

今年６月にリニューアルされた店内はかなり綺麗。広々とした玄関にいる多くのスタッフに圧倒されながら２階へ案内してもらいます。

案内されたのは子供連れにはうってつけの個室の座敷。ありがたい。しかもリニューアル後は前面禁煙となったようで、これも嬉しい。

そして、もつ鍋を注文。ここは味噌味が人気のようですが、うちの妻は濃い味噌を食べると唇が腫れるので、しょう油味をチョイス。子供がいるので、「にんにくと鷹の爪は抜きにしましょうか？」とスタッフさんのナイスアドバイスあってそのように。

もつ鍋が来るまでに、ノンアルコールビール。車なんでね。

そのあてにしようと思っていた枝豆は子供たちがあっという間に平らげてしまいました。

そして、もつ鍋登場。食べごろに仕上げられた状態の鍋は埋め込みIHヒーターの上へ。鍋を囲んで食べるという趣きはちょっと無くなっていますが、火を使わず、具材に熱を通す待ち時間がないというのも子連れ向きですね。

にんにくと鷹の爪抜きなので、後入れしていただきます。

ぷりっぷりのもつです。「美味い！ あー生ビールが飲みたかったなー」

写真にある豆腐はトッピングで追加注文したものですが、ごぼうとキャベツ、ニラ、コンニャクが盛られた皿は初回注文分(３人前)なんで、けっこうボリュームがありました。

写真を撮り忘れましたが、〆は子供たちの好みでちゃんぽん麺。

ちょっと食べすぎましたが、濃い味が「もつ鍋食ったなー」という感じで満足できました。

ごちそうさまでした！

博多もつ鍋 やま中　本店
【住所】 福岡県福岡市南区向野2-2-12
【TEL】 092-553-6915
【営業時間】 17:00～23:00 ＊要確認