「クローバー珈琲焙煎所 那珂川店」がオープン予定という記事をアップしたのは、4月16日。

その時から工事は行われていましたので、随分時間が掛かっているようですが、ようやく7月8日(水)にオープンするようです。

銀行に行く途中に店の前を通ると、工事中の店舗にオープン日を知らせる幕がかかっておりました。

「クローバー珈琲焙煎所」は丸亀製麺で知られるトリドールの新業態です。

発表された出店計画では、平成27年度には8店舗、28年度に25店、29年度に40店を新規出店し、30年度以降は年100店規模の大量出店を行う方針のようです。

強気ですね。市場規模が拡大している郊外型のカフェ事業で先を走るコメダ珈琲や星乃珈琲をリサーチして、勝算ありと考えたのでしょうか。

ライバル店同士がしのぎを削り合いながら、進化していっていただけることは有り難いことなので、個人的にはインパクトのある殴り込みを期待しています。