干潟よか公園で遊んだ帰りにお腹がすいたので、佐賀市川副町のラーメン店「いちげん」へ。公園から10分もかからずに到着です。
しかし、看板にはライトが当たっていますが店は真っ暗。車を降りて店の前まで行くとドアに貼り紙が。「福岡ラーメンショー出店のため休み」だって。
こっちが佐賀に来た時に、福岡でラーメンを提供しているとはなんと運が悪いことか。
ここからラーメン以外を食べるという気にもなれないので、佐賀市内の幸陽閣へ向かうことに。どうしても生卵が入った佐賀ラーメンが食べたかったんですよ。そしたらなんとこちらも休みじゃないですか。
このまま適当に選んだお店のラーメンを食べて帰りたくなかったので、一旦車を止めてスマホで検索。すると近くに美味しそうな玉子ラーメンを出しているお店を見つけました。3度目の正直とお店に向かうと開いてました！良かった。
ラーメンもとむら
約3年前に「一休軒鍋島店」から改名したそうで、佐賀ではだれでも知っている有名店らしいです。
創業30年以上という歴史を感じさせる店内はお客さんがいっぱい。カウンターに座るとテーブル席のお客さんが早めにお会計をして席を空けてくれました。ありがたい。
店員さんも笑顔で素早く席を片付けてくれて、食べる前から美味しいラーメンが食べられそうな予感がします。
もちろん「玉子ラーメン」を注文。そして「ギョーザ」と「いなり」も。
玉子ラーメン 620円
豚骨のうまみがつまった臭みの無いスープが美味い！それと玉子が最高です。
写真がぶれてますが、太めのストレート麺です。
チャシューも量がちょうどいい
替え玉が無いので、妻に注意されるのも聞かずにスープをこんなに飲んでしまいました。美味かった！
ギョーザ(5ヶ) 320円
このギョーザはビールと合いますよ。気が付いたら息子がほとんど食べてしまいました。
いなり 130円
手作りのいなりは揚げの甘めが強くて、なんだか懐かしい味です。
■さいごに
「いちげん」「幸陽閣」が休みだったおかげで美味いラーメンを食べることができて大満足でした。
そして、このブログを書きながらある事に気がついて驚いているのですが、「いちげん」の店休を知らせる貼り紙に「この機会に私の師匠 もとむら に時間がある方はいかれてみてはいかがですか」と書いてあるじゃないですか！
全く気がつきませんでした。それなのに結果的に「ラーメンもとむら」に行き着いたことに不思議な縁を感じているところです。
らーめん もとむら [旧店名]一休軒 鍋島店
【住所】佐賀県佐賀市鍋島町大字八戸1144-1
【TEL】0952-26-8095
