先日宇美八幡宮にお参りした時に、お土産に買った「筑前菓匠 季のせ」のいちご大福がめちゃくちゃ美味かったのでご紹介します。
「筑前菓匠 季のせ」
綺麗に整備された参道から「いちご大福」と書かれた幟が見えたので、立ち寄って見ました。
外からでも純和風のお店の雰囲気に好感が持てませんか。入り口のドアを開けると、その建て付けの良さに感動してしまいました。
店内も木製の家具で統一されて落ち着いたインテリアになっています。
そして幟にあった「いちご大福」がこちらです。美しく並べられていますね。一個210円。
他にも「お茶饅頭」一個110円。
四角落雁・CUBE。 種類は「胡桃とプルーン」「黒胡麻とこしあん」「抹茶とソルト」「チョコとオレンジ」の4つ。それぞれ一個200円。
「CUBE・雅」こちらは一個250円と少しグレードの高い品のようです。
「栗羊羹」520円。
「一生餅(踏み餅)」8,000円。子供の満一歳のお祝いに。
これらの和菓子が控えめに並べられています。WEBデザインも品を出すために余白を広く取りますが、小さくて可愛らしい和菓子がちょこんと置いてあることで店内に上品さが漂っています。
いくつかの和菓子を買ってきたのでいただきます。
いちご大福
実は大福は好きなのですが、いちご大福はいちごの存在感が大きすぎて少し苦手。なので2個だけ買ってみました。
パカっ
半分に割ると、あまおう!!!そして食べると「あーー超うまい!」
新鮮ないちごの酸味と練乳が混ぜ込まれた餡のバランスが最高。また食べたいと思ったのは初めてです。
四角落雁・CUBEの「黒胡麻とこしあん」
4種類の味の中から「黒胡麻とこしあん」をセレクト。個人的には落雁は嫌いなので、子供が喜ぶと思って一つだけ買ってみました。
デザインにこだわりを感じますね。
子供たちに一口もらったら、上品な味。そして柔らかい。お盆にお供えする落雁しか知らないので、あの味と食感を想像してたら全く別物でした。他の味も食べてみたくなりました。特に50円高い「雅」が気になる。
お茶饅頭
外側が緑なので、中は黒餡かと思っていたら、
餡も緑でサプライズ。味は博多通りもんのお茶バージョンって感じです。通りもんの方が餡がもっと滑らかだったかな。
■さいごに
どれも美味しかったです。いちご大福は特に絶品でした。このお店の和菓子はパッケージも美しくお土産に最適ですよ。場所も宇美八幡宮の境内にあるので演技がいいでしょ。
営業の手土産なんかにすると、話が弾みやすくなるのではないでしょうか。おすすめです。
筑前菓匠 季のせ(ときのせ)
【住所】福岡県糟屋郡宇美町宇美1丁目1-24
【TEL】092-410-3824